Przepisy.pl Dania i przekąski Zupy Najprostsza zupa dyniowa Najprostsza zupa dyniowa Autor: blue_megi blue_megi 3 1 os. łatwe 60 min. 4 os. Pobierz pdf 127 osób zapisało Udostępnij 0 Smakowało? Podziel się opinią Składniki dynia 1 kilogram masło 2 łyżki cebula 1 sztuka słodka śmietanka 125 mililitrów tarta gałka muszkatołowa 0.5 łyżeczki grzanki Skład: (przepis na 4-5 osób) 1 dynia, czyli ok. 800-900 g (użyłam dyni piżmowej, czyli podłużnej z dość cienką skórką, o słodkim smaku orzechowym) 2 jabłka + 1 gałązka świeżego tymianku (najlepiej odmiana cytrynowego) 800 ml wody. ok. 3 cm kawałek świeżego imbiru. 2-3 łyżki masła. Przepis na zupę dyniową krok po kroku Rozgrzej olej w dużym garnku, dodaj posiekaną cebulę, por i czosnek smaż przez 2-3 minuty, aż zmiękną. Dodaj obraną i pokrojoną w kostkę dynię oraz ziemniaki, podsmaż przez 10 minut. Całość zalej bulionem, zmniejsz ogień i gotuj przez 30 minut. Zostaw do ostudzenia i zblenduj ją na gładką masę. Dzięki zupie dyniowej naszą dietę wzbogacimy o wspomagające odporność cynk i witaminę C, a także o witaminę A, witaminę E, witaminy z grupy B, wapń, potas, magnez, fosfor i żelazo. Szczególną popularnością cieszy się zupa krem z dyni, którą można przyrządzić, miksując dynię z wybranymi dodatkami. 500 ml bulionu np. warzywnego (lub wywar z niedzielnego rosołu); 650 g pieczonej dyni np. Hokkaido - Oprócz tego, że dynia Hokkaido pasuje jako baza do zupy (krem z dyni), to także świetnie nadaje się do gotowania na parze; można ją także użyć do ciasta; 1 cebula cukrowa - 170 g; Warzywo to jest nie tylko bardzo smaczne i pasuje zarówno do dań wytrawnych, jak i deserów, lecz także zawiera wiele cennych składników odżywczych, więc warto w sezonie jadać je regularnie. Nie masz jednak ochoty po raz kolejny robić zupy dyniowej? NKpwL.

drugie danie do zupy dyniowej